玄米酢は米酢と比べると、香り・風味ともに強いのが特徴です。血液は赤血球、白血球、血小板などの固形成分と、栄養成分などの液状成分からできています。そこでやずやは、臭いやすっぱさが気になってお酢を飲むことに抵抗がある方でも手軽に飲んで頂くように、研究を重ねてきました。
香りや味にあまり癖がないので、調理用はもちろん美容や日用品として幅広い用途のあるお酢です。
血液がドロドロになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。